Éliminez les canalisations lors de l'extraction de votre expresso
Le phénomène de channeling gâche souvent les arômes subtils du café de spécialité. Notre doseur à café expresso 58mm résout ce problème majeur grâce à son architecture innovante à deux étages qui stabilise le mouvement horizontal.
Élasticité constante pour une régularité absolue
Le double ressort calibré offre une résistance unique. En pressant le manche, vous obtenez une compression identique à chaque utilisation, ce qui permet d'isoler la variable du tassement et de vous concentrer sur la finesse de la mouture.
Les avantages concrets au quotidien :
- Extraction uniforme de toutes les huiles essentielles du grain.
- Suppression des zones sous-extraites dans le porte-filtre.
- Crème plus dense et persistante sur votre boisson.
Que vous prépariez votre ristretto matinal ou un allongé en fin de repas, le résultat reste constant, tasse après tasse, sans effort physique supplémentaire.