Cuisson maison au restaurant avec cette plaque inox polyvalente

L'accessoire de cuisson polyvalent indispensable

Optimisez l'équipement de votre cuisine avec cette plaque de cuisson inox 304 ultra-polyvalente. Conçue pour s'adapter à toutes vos envies, elle fait office de moule pâtisserie, de plateau de service ou de plat de cuisson pour le four. Sa géométrie de 23x17x3 cm maximise l'espace disponible dans votre appareil tout en assurant une circulation d'air optimale autour des aliments pour une cuisson croustillante.

Pourquoi choisir ce plateau plat en acier inoxydable ?

Chaque détail de ce plat a été pensé pour améliorer le rendement en cuisine. La hauteur des parois de 3 cm retient les graisses des viandes rôties au restaurant comme à la maison, préservant ainsi la propreté de votre four. Sa polyvalence en fait le choix évident pour les cuisiniers exigeants qui recherchent l'efficacité d'un seul outil pour de multiples applications culinaires.

Spécifications techniques complémentaires

• Épaisseur de l'acier renforcée pour éviter le voilage
• Finition miroir facilitant le démoulage des gâteaux
• Bords émoussés pour une manipulation sécurisée