Caractéristiques techniques du support de préparation pour café
Ce bloc technique est un support à café en bois conçu spécifiction pour structurer les postes de travail domestiques et professionnels. Fabriqué en hêtre massif, il offre une densité mécanique élevée capable de supporter des contraintes de pression axiale importantes lors des phases de compactage de la mouture de café.
Configuration géométrique et modularité
L'appareil dispose d'une matrice supérieure de 5 trous usinés avec précision. Ces ouvertures circulaires permettent l'insertion verticale des porte-filtres standard et des tampons de pressage, limitant l'oxydation par contact et favorisant l'égouttement naturel après lavage. Le volume grand format garantit l'équilibre du centre de gravité général.
Adhérence et isolation des surfaces
La partie inférieure est dotée d'un tapis antidérapant amovible en élastomère haute densité. Ce composant technique remplit deux fonctions distinctes : l'isolation antivibratoire lors des manipulations baristas et l'augmentation du coefficient de friction sur les surfaces lisses pour empêcher les dérives latérales.
| Composant | Spécification Matériau | Propriété Physique |
|---|---|---|
| Châssis | Bois de hêtre | Haute résistance mécanique |
| Base de friction | Tapis polymère | Antidérapant et imperméable |
| Usinage | 5 cavités numériques | Compatibilité universelle étendue |